是中国商务部首批认定的中华老字号。都一处，回宫途经前门大街，但此时各商铺已经打烊，都一处烧麦馆，乾隆便带随从进店用餐，使龙心大悦。乾隆帝感慨道：这个时候，都一处，就叫‘都一处’吧！乾隆御笔亲书都一处，由太监送到店里。又赐牌匾，名人雅士、 ，生意一天比一天兴隆。
都一处烧麦馆，中华老字号，都一处，中华名小吃，国有控股的餐饮、乾隆十七年（公元1752年）除夕，回宫途经前门大街，此时所有商铺都已打烊，乾隆便带随从进店用餐，都一处烧麦馆，便龙心大悦。乾隆帝感慨道：这个时候，就叫‘都一处’吧！乾隆御笔亲书都一处，由太监送到店里。又赐牌匾， 18，从此名人雅士、生意日渐兴隆。都一处不仅因乾隆帝赐匾而驰名，还曾东渡扶桑，都一处，1989年都一处烧麦荣获商业部餐饮最高奖项金鼎奖；2000年获得中华名小吃认定；2008年都一处烧麦制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。